雙證加持的職業(yè)進階路徑

在飲品藝術(shù)領(lǐng)域，我們構(gòu)建了獨特的認證體系。學(xué)員通過考核后，將同時獲得美國ACIC國際注冊調(diào)酒師（高級）和國家勞動局調(diào)酒師（初級）雙項認證，這種組合式認證模式在業(yè)內(nèi)尚屬首創(chuàng)，為學(xué)員職業(yè)發(fā)展提供雙重保障。

三維度課程體系解析

九大特色教學(xué)場景

從晨光初露的吧臺準備到深夜營業(yè)的實戰(zhàn)模擬，我們還原了12種典型營業(yè)場景。學(xué)員將在這些情境中掌握雪茄侍酒、分子雞尾酒制作、應(yīng)急狀況處理等進階技能，特別設(shè)置的"無聲調(diào)酒"訓(xùn)練單元，幫助學(xué)員在嘈雜環(huán)境中保持精準操作。

創(chuàng)意飲品實驗室

每周四下午的開放創(chuàng)作時段，學(xué)員可自由使用草本香料柜、分子料理設(shè)備和季節(jié)性食材庫進行飲品研發(fā)。往期學(xué)員在此環(huán)節(jié)創(chuàng)造的"迷霧森林"（抹茶朗姆特調(diào)）和"琉璃之夜"（蝶豆花伏特加）已成為網(wǎng)紅產(chǎn)品。

職業(yè)發(fā)展增值服務(wù)

課程結(jié)束后，學(xué)員可任選6項附加技能進行深度學(xué)習(xí)，包括：

• ? 分子料理飲品開發(fā)
• ? 咖啡拉花進階技法
• ? 季節(jié)性水果茶研發(fā)
• ? 精品咖啡豆烘焙
• ? 酒水攝影與擺盤
• ? 飲品店運營管理

職業(yè)認證快速通道

通過考核的學(xué)員可直接進入國際調(diào)酒師協(xié)會人才庫，每年三月、九月舉辦的專場招聘會，已累計為行業(yè)輸送專業(yè)人才370余人。往期畢業(yè)生現(xiàn)就職于五星級酒店、主題酒吧及游輪調(diào)酒崗位，平均起薪較行業(yè)基準高出23%。