- “以味道求生存、以信譽(yù)促發(fā)展”的經(jīng)營理念
- 專心致力與飲食文化和小吃培訓(xùn)的傳播與推廣
- 為廣大致力于餐飲小吃創(chuàng)業(yè)的中小投資者提供專業(yè)、科學(xué)培訓(xùn)服務(wù)
400-688-0112
400-688-0112
隨著健康飲食觀念普及，現(xiàn)制飲品市場年增長率穩(wěn)定在18%以上。掌握鮮榨果汁技術(shù)不僅能滿足家庭健康需求，更為創(chuàng)業(yè)者打開月入3-8萬的財(cái)富通道。
涵蓋32種時(shí)令水果挑選標(biāo)準(zhǔn)，特殊食材預(yù)處理技巧，果蔬保鮮與存儲規(guī)范
商用榨汁機(jī)深度解析，設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)要點(diǎn)，出杯效率優(yōu)化方案
采用分階實(shí)訓(xùn)模式，前三天集中掌握基礎(chǔ)榨取技術(shù)，中期進(jìn)行創(chuàng)意飲品研發(fā)，后期專項(xiàng)訓(xùn)練店鋪運(yùn)營能力。課程包含12個經(jīng)典配方和8個創(chuàng)新配方，確保學(xué)員結(jié)業(yè)即可推出完整產(chǎn)品線。
| 階段 | 內(nèi)容要點(diǎn) | 成果輸出 |
|---|---|---|
| 基礎(chǔ)階段 | 水果預(yù)處理/設(shè)備操作/經(jīng)典配方 | 獨(dú)立完成20款基礎(chǔ)飲品 |
| 進(jìn)階階段 | 創(chuàng)意搭配/季節(jié)限定/健康特調(diào) | 研發(fā)3款原創(chuàng)產(chǎn)品 |
注：課程包含原料采購渠道指導(dǎo)、設(shè)備選型建議、飲品定價(jià)策略等增值內(nèi)容。每日安排4小時(shí)實(shí)操訓(xùn)練，配備獨(dú)立操作臺和商用設(shè)備。
