400-688-0112
深耕餐飲教育領(lǐng)域多年,食為先始終聚焦實用型面點技術(shù)傳承。區(qū)別于傳統(tǒng)培訓(xùn)機構(gòu),我們采用技術(shù)掌握度量化評估體系,確保每位學(xué)員在揉面、發(fā)酵、造型、蒸制等核心環(huán)節(jié)達(dá)到商業(yè)出品標(biāo)準(zhǔn)。
? 商圈選址評估方法及成本測算模型應(yīng)用
? 原材料采購渠道管理與品質(zhì)鑒別要訣
? 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)流程與口味調(diào)試技巧
? 現(xiàn)場演示核心配方調(diào)配過程
? 關(guān)鍵工序操作要點分解示范
? 常見操作失誤案例實時解析
? 獨立完成全流程生產(chǎn)作業(yè)
? 教師現(xiàn)場指導(dǎo)問題修正
? 出品質(zhì)量分級評估體系