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  • 上海食為先小吃培訓(xùn),專業(yè)師傅實操教學(xué),包材料費
  • 中途不收取任何費用.限時優(yōu)惠活動進行中
  • 手把手教學(xué),,學(xué)不會不收錢,你值得信賴

400-688-0112

上海生煎包小吃培訓(xùn)

上海生煎包小吃培訓(xùn)

授課機構(gòu)： 上海食為先小吃實訓(xùn)機構(gòu)

上課地點： 嘉定校區(qū)

成交/評價：

聯(lián)系電話： 400-688-0112

上海生煎包小吃培訓(xùn)課程詳情

上海生煎包制作現(xiàn)場教學(xué)

傳統(tǒng)美食創(chuàng)新教學(xué)

歷經(jīng)市場檢驗的生煎包培訓(xùn)項目，融合經(jīng)典配方與現(xiàn)代工藝改良。教學(xué)涵蓋從選材到成品全流程，重點突破面皮發(fā)酵、餡料調(diào)配、煎制火候三大技術(shù)難點，確保學(xué)員掌握外酥里嫩、湯汁飽滿的成品標(biāo)準(zhǔn)。

教學(xué)核心模塊

  • ? 面點工藝：傳授老面發(fā)酵技巧與壓面手法
  • ? 秘制餡料：豬肉選材標(biāo)準(zhǔn)與皮凍制作工藝
  • ? 煎制秘訣：平底鍋溫度控制與油水配比

特色教學(xué)支持

設(shè)備采購指導(dǎo)

提供專業(yè)廚房設(shè)備清單，推薦高性價比采購渠道

原料供應(yīng)體系

共享核心調(diào)味料供應(yīng)商資源，確保產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化

常見問題解答

Q：課程包含哪些實踐環(huán)節(jié)？
→ 從和面到出餐全流程實操，單日訓(xùn)練量達200+個成品
Q：學(xué)員結(jié)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是什么？
→ 獨立完成從原料準(zhǔn)備到煎制出鍋的全套工序

掌握核心技術(shù)的學(xué)員可獲贈《小吃店運營手冊》，包含產(chǎn)品定價策略、外賣平臺運營等實用內(nèi)容。定期舉辦的校友交流會，為創(chuàng)業(yè)者提供持續(xù)行業(yè)資訊支持。

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