上海凱達職業(yè)培訓(xùn)

學(xué)校以中央人才工作會議精神為指導(dǎo)
幫助學(xué)生在專業(yè)領(lǐng)域不斷追求卓越、積累實戰(zhàn)經(jīng)驗和超群技能
都成長為行業(yè)內(nèi)卓爾不凡的國際性領(lǐng)軍人才

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上海凱達職業(yè)培訓(xùn)-師資團隊

上海凱達職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校師資簡

賴聲強上海光大國際大酒店行政副總廚國家級高級技師國家職業(yè)技能鑒定考評員烹飪大師上海旅游高等?？茖W(xué)校客座副教授

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董開元上海名廚中國烹飪大師國家中式烹調(diào)高級技師國家職業(yè)鑒定中心考評員中國海派川菜代表人物泓海國際酒店集團行政總廚擅長中西合璧菜品研發(fā)

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王晉飛國家級西式面點師二級技師國家級中式面點師二級技師中國烹飪大師上海市烹飪協(xié)會會員自2000年開始從事面點制作工作，學(xué)員遍布國內(nèi)餐飲酒店行業(yè)。從事中西式面點培訓(xùn)教學(xué)工作近十余年，其精湛的技藝受到行業(yè)內(nèi)一致好評。是上海市技能培訓(xùn)優(yōu)秀教師。

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周良存國家一級技師上海市烹飪協(xié)會會員 1989年從廚至今已二十多年，先后曾擔(dān)任阜陽飯店、合肥碧雨花園大酒店、上海賓館、高麗王朝韓國料理等多家星級酒店的廚師長或行政總廚。 2010年起擔(dān)任中式烹調(diào)師五、四、三級的培訓(xùn)導(dǎo)師，以及日本料理、韓國料理、川、粵、本幫菜進修班的培訓(xùn)導(dǎo)師。

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