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上海新東方烹飪學(xué)校西餐精英班采用歐洲標準實訓(xùn)設(shè)備,設(shè)置七大核心課程模塊,通過每日實操訓(xùn)練培養(yǎng)符合米其林標準的專業(yè)廚師人才。34年教學(xué)經(jīng)驗沉淀五大特色教學(xué)模式,助力學(xué)員掌握法式料理精髓,實現(xiàn)高薪。
本文詳細解析上海新東方西點精英班的三大核心優(yōu)勢:行業(yè)領(lǐng)先的薪資水平、模塊化實戰(zhàn)課程體系以及創(chuàng)新教學(xué)模式。通過真實數(shù)據(jù)對比和課程模塊拆解,展現(xiàn)專業(yè)西點人才培養(yǎng)的全過程。
本課程通過四大教學(xué)階段系統(tǒng)培養(yǎng)烹飪?nèi)瞬?,包?00+課時實操訓(xùn)練,采用酒店后廚實景教學(xué)模式,學(xué)員可掌握涼菜拼盤、宴席設(shè)計等專業(yè)技能,結(jié)業(yè)推薦星級酒店。
本課程通過6大實訓(xùn)階段系統(tǒng)培養(yǎng)西餐專業(yè)技能,包含200+實操菜品教學(xué),同步提供創(chuàng)業(yè)幫扶與指導(dǎo),助力學(xué)員實現(xiàn)職業(yè)發(fā)展目標。
上海新東方中餐創(chuàng)業(yè)Boss班聚焦餐飲創(chuàng)業(yè)核心需求,通過176天模塊化教學(xué)體系,結(jié)合現(xiàn)代化實訓(xùn)基地與真實開店演練,培養(yǎng)具備市場競爭力的餐飲創(chuàng)業(yè)者,課程涵蓋從產(chǎn)品制作到門店運營的全流程技能。
上海新東方西點創(chuàng)業(yè)班通過1056課時的系統(tǒng)教學(xué),涵蓋九大核心烘焙技術(shù)模塊,獨創(chuàng)三階人才培養(yǎng)體系,配備創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、設(shè)備采購、營銷策劃等六大支持服務(wù),助力學(xué)員實現(xiàn)烘焙創(chuàng)業(yè)夢想。
上海新東方日韓料理班通過標準化廚房實訓(xùn)、雙師型教師團隊、校企合作保障三大核心優(yōu)勢,培養(yǎng)具備國際視野的料理專業(yè)人才,課程包含四個月技能學(xué)習(xí)與兩個月企業(yè)帶薪實習(xí)。
上海新東方烹飪學(xué)校開設(shè)兩年制大廚精英班,課程設(shè)置分四個進階階段,配備標準化實訓(xùn)基地與職業(yè)化管理體系,提供終身服務(wù)。學(xué)員可零基礎(chǔ)入學(xué),享受分期付學(xué)費政策,通過模塊化教學(xué)掌握市場流行菜制作等專業(yè)技能。
上海新東方經(jīng)典西點班通過模塊化教學(xué)體系,系統(tǒng)教授烘焙技術(shù)、裱花藝術(shù)及門店管理知識。課程設(shè)置五大技術(shù)模塊,配套創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)服務(wù),培養(yǎng)兼具技能與職業(yè)素養(yǎng)的復(fù)合型西點人才。